Продаж м’яса в Інтернет мережі: це безпечно чи ні?
Наразі широко розповсюджуються повідомлення в мережі Інтернет або в
соцмережі про продаж свіжого м’яса.
Головне управління Держпродспоживслужби
в Івано-Франківській області закликає не
купувати таке м’ясо!
Адже згідно з законодавством безпечне м’ясо,
яке пройшло ветеринарно-санітарний
контроль, можна придбати тільки в офіційних
місцях торгівлі або в офіційного оператора
ринку.
Наприклад, згідно з оновленими Гігієнічними
вимогами агропродовольчих ринків м’ясо домашнього виробництва
досліджується в лабораторії ринку тільки за наявності ветеринарного документа,
що засвідчує ветеринарно-санітарне та епізоотичне благополуччя господарства
походження щодо заразних хвороб та стан здоров’я тварини (тварин) під час
проведення передзабійного огляду.
Наголошуємо: придбання «неофіційного» м’яса – це ризик для вашого
здоров’я, ваших близьких та ваших тварин. Оскільки м’ясо є переносником таких
інфекційних та інвазійних хвороб, як трихінельоз, АЧС, ящур та інші.
