Безпечне пакування харчових продуктів: в Україні діє новий закон
19 листопада 2025 року набув чинності Закон України №2718-IX “Про
матеріали і предмети, призначені для контакту з харчовими продуктами”.
Цей закон запроваджує сучасні європейські стандарти безпечності для
всіх матеріалів, що контактують із харчовими продуктами — від упаковки,
посуду, тари та кришок до обладнання, що використовується у
виробництві харчів.
Що змінюється?
Вперше на законодавчому
рівні встановлюються чіткі
вимоги до безпечності
харчової упаковки та
матеріалів, які не повинні
виділяти у продукти
шкідливих речовин чи
сторонніх запахів.
Закон зобов’язує виробників
і імпортерів:
впровадити належну виробничу практику (GMP);
декларувати відповідність матеріалів встановленим вимогам;
контролювати міграцію хімічних речовин із упаковки в продукти;
проводити наукову оцінку ризиків;
забезпечувати правильне маркування упаковки.
Перехідний період
Матеріали та предмети, виготовлені до 19 листопада 2025 року, можуть
перебувати в обігу до завершення строку придатності.
Навіщо це потрібно?
Мета закону — захистити здоров’я споживачів, гармонізувати українські
стандарти з нормами Європейського Союзу та гарантувати, що кожна
упаковка, у якій зберігаються продукти, є безпечною для людини.
Після впровадження цих вимог українські виробники отримають
можливість виходити на європейські ринки з пакуванням, яке відповідає
цивілізованим вимогам якості.
Безпечна упаковка — це не лише турбота про якість продуктів, а й про
здоров’я людей.
Крок за кроком Україна впроваджує стандарти, які діють у країнах ЄС
