Безпечне та якісне харчування дітей у школах і садочках Прикарпаття – під постійним контролем Держпродспоживслужби
Впродовж листопада спеціалісти управлінь та відділів Головного
управління Держпродспоживслужби в Івано-Франківській області провели 7
позапланових заходів державного нагляду (контролю), перевірили 175 шкіл, у 103
із них виявили порушення санітарного та харчового законодавства — видали 4
приписи та направили 99 рекомендаційних листів керівникам закладів дошкільної
та загальної середньої освіти.
Частина закладів освіти послуги з організації харчування надає самостійно,
частина замовляє послуги на основі аутсорсингу або кейтерингу у фізичних осіб-
підприємців.
Під час моніторингових обстежень особливу увагу приділяли:
постачанню до закладу освіти якісних та безпечних харчових продуктів,
дотриманню умов та термінів зберігання як сирих, так і готових харчових
продуктів,
дотриманню технології приготування страв на харчоблоках,
санітарно-гігієнічним та протиепідемічним вимогам,
контролю за веденням необхідної документації та аналізу виконання норм
харчування дітей.
Крім того, в листопаді 2025 року спеціалісти Держпродспоживслужби в
Івано-Франківській області провели 7 семінарів-навчань та 356 бесід з
працівниками харчоблоків та відповідальними особами за надання послуг
харчування.
Контроль за станом організації харчування дітей у закладах освіти
продовжуватиметься і надалі.
